Hercules flakekoteletter er så tilfredsstillende, at de kan bruges som hovedret. Og da alle de produkter, der udgør dem, er af vegetabilsk oprindelse, er koteletter perfekte til at spise under faste.
Er det nødvendigt
-
- Til den første opskrift:
- 100 ml vand
- et glas havre;
- en stor løg;
- kartofler;
- en fed hvidløg
- salt;
- peber;
- brødkrummer;
- vegetabilsk olie.
- Til den anden opskrift:
- et glas kogende vand
- bouillon terning;
- et glas havre;
- en gulerod;
- en løg;
- vegetabilsk olie;
- et æg
- krydderi;
- greener;
- salt;
- mel.
- Til den tredje opskrift:
- 2 glas vand;
- 2 kopper havre;
- 2 hoveder af løg;
- 2 fed hvidløg
- 2 æg
- 150 gram ost;
- brødkrummer;
- vegetabilsk olie.
Instruktioner
Trin 1
Hæld 100 ml kogende vand i en skål, og læg et glas havre i den. Lad dem svulme op i 40 minutter. Skræl et stort løg og riv det på et groft rivejern. Tilsæt løgene i kornskålen. Skræl en medium kartoffel, gnid det fineste rivejern og tilsæt løg og korn. Skub derefter et hvidløgsklyft ud. Slib den resulterende blanding med en blender eller kartoffelmos. Krydder med salt og peber efter smag, bland havregrynmassen grundigt. Skulp koteletterne med våde hænder, og rul dem i en tallerken med brødkrummer. Varm en stegepande og hæld halvtreds gram vegetabilsk olie i den. Arranger koteletterne og steg i fem minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune. Dæk stegepanden med et låg, reducer varmen, og bring bøfferne, indtil de er kogte inden for to minutter.
Trin 2
Den anden metode til tilberedning af havregrynkoteletter er som følger. Tag en gryde og hæld et glas kogende vand i den. Opløs en bouillonterning i vand, og tilsæt derefter et glas rullet havre til bouillon. Placer gryden på ilden og kog i 4 minutter. Skræl en gulerod og en løg. Riv grøntsager på et fint rivejern. Varm en stegepande og hæld tre spiseskefulde vegetabilsk olie i den. Salt grøntsager indtil gyldenbrune løg. Overfør grøntsager til en gryde, tilsæt et kyllingæg, en teskefuld salt, dine yndlings krydderier og urter. Rør blandingen grundigt. Lad det køle lidt af, og brug våde hænder til at forme koteletterne. Dyp dem i en skål med mel og steg dem ved svag varme i syv minutter på hver side.
Trin 3
For at forberede de Herculean koteletter på den tredje måde, kog en gryde med to glas vand, tilsæt to glas Herculean flager til den. Kog de rullede havre i fem minutter. Mens grøden afkøles, skal du skrælle to løg, to fed hvidløg og hakket. Tilsæt to kyllingæg, 150 gram fint revet ost, løg og hvidløg til den afkølede grød. Bland alle ingredienser. Dann patties med våde hænder og rul dem i brødkrummer. Steg ved svag varme i vegetabilsk olie i fem minutter på hver side.
