I stedet for almindelige sandwich fra et stykke brød, smør og pølse skal du forberede varme sandwich til morgenmad. Du kan bage dem i ovnen, mikrobølgeovn eller stege i en gryde. En række fyldninger og forskellige tilberedningsmetoder garanterer en række forskellige smag. Du kan give en familie mad med varme sandwicher til morgenmad eller aftensmad, eller du kan forkæle dem med uventede gæster.
Er det nødvendigt
-
- brød;
- smør;
- forarbejdet ost;
- hård ost;
- kogt kylling;
- mayonnaise
- løg
- eller
- brød;
- 2 kartofler
- 1 gulerod
- 1 løghoved
- 200 g mayonnaise
- 2 fed hvidløg
- 1 æg
- salt;
- peber;
- vegetabilsk olie til stegning
- eller
- brød;
- smør;
- ost;
- Æble;
- stødt kanel.
Instruktioner
Trin 1
Skær brødet i skiver. Smør hver skive med smør.
Trin 2
Skræl løg, hak fint.
Trin 3
Læg et lag hakket løg oven på den smørede bolle. Pensl den resulterende sandwich med blød smeltet ost.
Trin 4
Skær den kogte kylling i små stykker. Bland det med mayonnaise, læg det på smeltet ost.
Trin 5
Drys sandwichen med grov revet hård ost og bages i ovnen, indtil den er gyldenbrun.
Trin 6
Den anden mulighed for at fremstille varme sandwicher. Skær også brød til disse sandwich i skiver.
Trin 7
Forbered påfyldningen. Skræl og skyl kartofler, gulerødder og løg under rindende koldt vand. Riv kartofler og gulerødder (rå) på et groft rivejern, finhak løg. Kast de hakkede grøntsager, tilsæt 1 rå æg, salt og peber efter smag.
Trin 8
Varm vegetabilsk olie i en stegepande.
Trin 9
Anbring fyldet på et stykke brød med en ske, flad det (påfyldningstykkelsen er ca. 0,5 cm). Anbring sandwichen i en varm stegepande med påfyldningen nedad. Steg over medium varme, indtil påfyldningen er færdig.
Trin 10
Placer sandwichene med fyldet opad på en bred, flad plade.
Trin 11
Forbered saucen. Tilsæt hvidløg revet på et fint rivejern til mayonnaise, bland godt. Pensel stegte sandwicher med denne sauce og server dem varme.
Trin 12
Du kan også lave sandwich i mikrobølgeovnen. Vask æblet, skræl det, fjern kernen. Riv det på et medium rivejern.
Trin 13
Pensel brødskiverne med smør. Top med revet æble, drys med formalet kanel og revet ost.
Trin 14
Mikrobølgeovn med fuld effekt, indtil osten er smeltet.
God appetit!
