Chippollino sandwich er en god mulighed til morgenmad. Denne skål er meget populær ikke kun for voksne, men også for børn. Når alt kommer til alt er det meget "osteagtigt", aromatisk og tilfredsstillende. Derudover tager det ikke for lang tid at lave varme sandwich, da de koger meget hurtigt. Forbered denne skål til din familie til morgenmad, vær så venlig!
Er det nødvendigt
- - brød (hvidt brød) - 1 stk.;
- - Løg (løg) - 1 stk.
- - Hård ost - 300 g;
- - Æg - 4 stk.;
- - Vegetabilsk olie til stegning
- - Salt, peber, urter - efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Skær brødet i små tynde skiver som croutoner.
Trin 2
Riv osten med mellemstore huller.
Trin 3
Skræl løg og hug det meget fint.
Trin 4
Pisk kyllingæg godt i en lille beholder, tilsæt salt og peber.
Trin 5
Tilsæt revet ost og finhakket løg til æggene. Vi blander massen.
Trin 6
Spred osten og løgmassen omkring en halv centimeter tyk på et stykke brød med en ske.
Trin 7
Læg croutonen med påfyldningen ned i en gryde med meget godt opvarmet vegetabilsk olie og tryk let ned, så massen er godt stegt.
Trin 8
Fjern skålen fra gryden - på den anden side behøver du ikke stege den. Serveres varm.
