Kyllingelår I En Pose

Indholdsfortegnelse:

Kyllingelår I En Pose
Kyllingelår I En Pose

Video: Kyllingelår I En Pose

Video: Kyllingelår I En Pose
Video: Fugees - Killing Me Softly With His Song (Official Video) 2024, November
Anonim

Opskriften på lækre kyllingelår med svampe og ægplanter. Det tager cirka 45 minutter at forberede skålen.

Kyllingelår i en pose
Kyllingelår i en pose

Er det nødvendigt

  • Til 6 portioner:
  • - dej (pust) - 0,5 kg;
  • - kyllingetrommelstang - 6 stk.;
  • - svampe (friske eller frosne champignoner) - 300 gr.;
  • - ægplanter - 3 stk.;
  • - løg.

Instruktioner

Trin 1

Hak løg, aubergine og svampe i små stykker.

Trin 2

Steg alle ingredienserne i vegetabilsk olie i følgende rækkefølge - løg, derefter ægplanter, i slutningen tilsæt svampene 5 minutter, indtil de er kogte.

Trin 3

Salt og peber trommestokken, steg på alle sider i vegetabilsk olie, indtil den er øm (ca. 25 minutter).

Derefter afkøles det.

Trin 4

Rul dejen ud (ca. 3 mm tyk) og del den i lige store firkanter (ca. 15 * 15 cm).

Placer 2-3 spiseskefulde svampefyld med aubergine i midten af hver.

Trin 5

Anbring trommestokken på fyldet, saml dejenes kanter og binde dem med en tråd.

Trin 6

Læg et bageplade med bagepapir, og læg poserne ovenpå.

Bages i ovnen ved 180 grader i 15-20 minutter, indtil den er gyldenbrun.

Trin 7

Fjern trådene fra poserne inden servering.

Anbefalede: