En original skål, der ligner både med kofangere - tomater. Selvfølgelig vil det glæde først og fremmest børn. Men gæsterne forbliver heller ikke ligeglade. Og vigtigst af alt kan du beregne antallet af kalorier i hver portion så nøjagtigt som muligt og behandle dem selv med dem, der er på diæt.
Er det nødvendigt
- - store tomater - 2 stk.
- - paprika, agurk, æble, æg - alt 1 stk.
- - kartofler og kyllingebryst - hver 100 g
- - rosiner - 50 g
- - valnødder - 30 g
- - mayonnaise - 30 g
- citronsaft, basilikum, salt, sukker, peber.
Instruktioner
Trin 1
Kog brystet, æg, kartofler. Sug rosinerne i blød i varmt vand i 10-15 minutter.
Skær bryst og agurk i mellemstore terninger. Hvis agurk er købt eller ikke ung, er det bedre at skrælle det, ellers smager det bittert.
Trin 2
Vi renser peber fra frø og hugger den også i terninger. Skræl æblet af, fjern frøene og skær dem i terninger. Skræl kartoflerne og skær dem også i terninger. Vi gør det samme med et kogt æg.
Trin 3
Steg valnødderne i en stegepande uden olie, indtil de er tilstrækkeligt hærdede. Vi tilføjer dem til pladen, hvor vi lægger resten af ingredienserne.
Trin 4
Forbered derefter dressingen i en separat kop: bland mayonnaise, citronsaft, finhakket basilikum, peber, salt. Føj det til fyldet og bland det igen.
Trin 5
Skær tomaterne i to eller fjern toppen af dem, fjern kernen. Fyld halvdelene med den færdige påfyldning. Vi dekorerer med alt: urter, salatblade eller noget uspiseligt, men festligt: flag, figurer, lys osv.