Aromatisk mælkens nudelsuppe er en god morgenmad for hele familien, især for børn. En sund, mejeriprodukter og nærende morgenmad er vigtig for en voksende krop. Og det er ret simpelt og hurtigt at forberede det, og en lille mængde ingredienser, der er nødvendige til tilberedning af denne skål, findes altid i dit køkken.
Er det nødvendigt
-
- 300-400 ml. mælk,
- 50 gr. vermicelli (spindelvæv),
- sukker,
- salt,
- smør,
- vanillin.
Instruktioner
Trin 1
Det er nødvendigt at koge mælkesuppe inden servering, ellers bliver vermicelli sur, og du får ikke den lækre mælkesuppe med nudler, som du så gerne ville prøve, men gelé.
Trin 2
Så det første skridt er at koge mælken. Mælk tages bedst ikke i kasser, men ægte rustik, smagen bliver mærkbart bedre. Sæt en lille gryde eller øse i ild, hæld den nødvendige mængde mælk i og lad den stå på svag varme, mens du konstant omrører med en træske.
Trin 3
Tilsæt den krævede mængde sukker og salt til kogende mælk (efter smag). Tilsæt en lille knivspids vaniljesukker til den for en behagelig aroma og bland grundigt.
Trin 4
Når mælken er kogt, skal du tilsætte vermicelli. Du skal vælge en lille vermicelli - "spindelvæv", den koges meget hurtigere, ca. 5-7 minutter. Du skal hælde vermicelli lidt i den kogende mælk, så den ikke klæber sammen og lade den koge over medium varme i 7-8 minutter under konstant omrøring, så der ikke dannes skum.
Trin 5
Tilsæt et lille stykke smør til den færdige mælkesuppe med nudler, bland, hæld i en dyb plade og server.
