"Pisket te" - sådan oversættes den traditionelle malaysiske drik teh tarik til russisk. Det smager og lugter godt. Derudover er pisket te en fremragende tørstslukker, hvilket gør den simpelthen uerstattelig på tunge dage.
Er det nødvendigt
- - Vand - 250 ml
- - Kondenseret mælk - 30 ml;
- - Sort lang te - 2 tsk.
Instruktioner
Trin 1
Åbn forsigtigt dåsen med kondenseret mælk. Hæld 250 gram vand i en lille gryde og tilsæt te. Kog. Hvis du drikker te uden sukker, kan du tilføje 1-2 fedter. Fjern den fra varmen, og lad den brygge i fem minutter.
Trin 2
Sil teen fra små stykker og pisk med en blender. Tilsæt 1-2 spsk kondenseret mælk. Pisk teen igen og server straks. Traditionelt drikkes denne drink uden slik, nipper langsomt og nyder smagen.
Trin 3
Hvis du vil fremstille "pisket te" i henhold til den traditionelle opskrift, skal du springe blenderen over. Efter at te er brygget, er det nødvendigt at hælde denne drink langsomt og forsigtigt fra en kop til en anden. Bedre at øve sig på at gøre dette på badeværelset.
