Frugtdesserten behøver ikke at være flerkomponent. Hvis du kun har 2-3 pærer og en orange tilbage, skal du overveje at du næsten er klar til en delikat, aromatisk, saftig og let frugtdessert med nødder. Eksperimenter med frugt overgår dine vildeste smagsfantasier.
Er det nødvendigt
pære - 3 stk., appelsin - 1 stk., valnødder - 80 g, smør - 15 g, malet kanel, vanillin - 1 g
Instruktioner
Trin 1
Vask pærerne og appelsinen. Skær tre lige cirkler ud af appelsinen. Skræl resten af appelsinen og mal i en blender til en konsistens af puré. Hak nødderne.
Trin 2
Skær forsigtigt kernen ud af pæren ved hjælp af en ske. Tryk ikke på pæren, så den ikke knækker. Fyld pæren i følgende rækkefølge: først et stykke smør, derefter en stor knivspids kanel, vanillin, valnødder og appelsinpuré.
Trin 3
Placer pærerne lodret på et smurt bageplade og send dem til en ovn, der er forvarmet til 180 ° C i kun 15-20 minutter.
Trin 4
Mens pærerne forberedes, skal du dekorere. Skær hjertet ud af papiret, læg papiret på en hvid flad plade og drys kanel på stencilen.
Trin 5
Dyp de orange ringe i malede valnødder og læg dem midt i kanelhjertet. Det er tilbage at lægge den bagte pære på en orange piedestal, hæld med appelsinpuré og drys med nødder.
Trin 6
Det tilrådes at servere bagte pærer varme. Den mest delikate smag af bagt pære passer godt til chokolade noter af kanel, tærte valnødder og en let syrlighed af appelsin.
