Hjemmelavede friske bagværk … hvad kunne være smagere? Alles yndlings valnødtærte med marmelade! Det er let at lave mad, og ingredienserne er nødvendige. Hvis du ønsker det, kan du eksperimentere med påfyldningen: Brug marmelade, honning, nødder, cottage cheese, marmelade, rosiner. Generelt, hvad du måtte ønske!
Er det nødvendigt
- - sukker - 150 gram
- - valnødder - 130 gram;
- - smør - 120 gram;
- - fire æg
- - mel - 70 gram;
- - vanillin - 1 tsk
- - bagepulver, salt - 1/2 tsk hver.
- Til toppen:
- - kraftig fløde - 160 gram;
- - marmelade - 150 gram;
- - creme fraiche - 60 gram;
- - citronsaft, sukker, vanillin - efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Pisk fløden kraftigt med creme fraiche, vanilje, sukker, massen skal ikke sætte sig.
Trin 2
Pisk citronsaft og syltetøj ind. Tør valnødderne i ovnen (temperatur 140 grader), køligt.
Trin 3
Mal nødder med sukker i en blender. Tilsæt æg, smør, vanillin, slå igen. Tilsæt mel, salt, bagepulver. Pisk blandingen, indtil den er glat, hæld den resulterende dej i en bageplade (smør den med olie).
Trin 4
Bag kagen i en halv time ved 140 grader. Spred citronsyltetøj og flødeskum på den kølede tærte. Prøv det!
