Korrekt kogt grød er en lækker og sund morgenmad. Men dets forberedelse tager meget tid. For at spare værdifulde morgenminutter skal du lære at tilberede grød i mikrobølgeovnen. Du kan nemt lave ikke kun mælkegrød, der er elsket af børn, men også lækre tilbehør fra korn.
I mikrobølgeovnen kan du tilberede grød fra forskellige kornprodukter - fra hurtigkogende semulje til langvarig boghvede eller byg. Vælg den konsistens, du ønsker - den færdige skål kan være løbende, suppelignende, smuldrende eller tyktflydende. Du kan tilberede grød i en dyb skål eller lergodsskål samt i en speciel gryde til mikrobølgeovnen. Sidstnævnte mulighed er især nyttig, hvis du vil tilberede et måltid til hele familien.
Havregryn
Prøv en af de mest populære kornarter - havregryn. For at gøre skålen ikke kun velsmagende, men også sund, kog flagerne i vand og tilsæt mælk eller fløde til den færdige skål.
Du får brug for:
- 4 spiseskefulde havregryn
- 0,75 glas vand;
- 0,5 kopper mælk
- salt;
- sukker efter smag.
I stedet for almindelig havregryn kan du bruge et øjeblikkeligt produkt og erstatte sukker med honning.
Kog vand i en kedel. Hæld havregryn i en mikrobølgeovn, tilsæt salt og sukker. Hæld kogende vand over havregryn og omrør. Anbring opvasken i mikrobølgeovnen med fuld effekt. Grøden koges i ca. 3 minutter. Fjern det fra mikrobølgeovnen, tilsæt mælk eller fløde, og sæt skålen tilbage i ovnen i 1,5 minutter. Lad skålen sidde et minut. Hvis det ønskes, kan du tilføje smør, syltetøj eller frøfri rosiner, der er brygget med kogende vand, i den færdige grød.
Boghvede grød
Boghvedegrød er en sund og tilfredsstillende side skål til kød- eller fiskeretter. Derudover er det uundværligt for dem, der følger figuren - boghvede er rig på fiber, lav i kalorier og har en høj næringsværdi. Under normale forhold koges boghvede i lang tid, men det kan koges i mikrobølgeovnen på bare 10 minutter.
For at forberede 2 portioner har du brug for:
- 1 glas boghvede
- 2 glas vand
- 30 g smør eller vegetabilsk olie
- salt.
Overhold nøjagtigt proportionerne af korn og vand. Hvis der ikke er nok væske, tørrer boghvede ud uden at have tid til at lave mad.
Gå gennem boghveden, skyl den med koldt vand. Anbring kornene i en mikrobølgeovn-sikker gryde i plast eller glas, salt og dæk med vand. Sæt gryden i ovnen i 6 minutter ved maksimal effekt. Fjern grøden, rør den, dæk skålen med et låg, og læg den tilbage i mikrobølgeovnen i 5-6 minutter.
Efter afslutningen af cyklussen, lad grøden være i ovnen i 5 minutter, tilsæt derefter olie til den, omrør og læg den på opvarmede plader. Kold mælk kan serveres separat.
