Gurkemeje er et krydderi, der har været brugt som en alternativ behandling siden oldtiden.
Traditionelt er gurkemeje en del af kinesisk og indisk traditionel medicin, og dens sundhedsmæssige fordele er bevist og ubestridelige. Gurkemeje æteriske olier har fantastiske egenskaber, der påvirker det generelle helbred og forbedrer hår og hud.
Kronisk betændelse og smerte. Gurkemeje hjælper med kroniske inflammatoriske processer i kroppen såvel som smerter, hvilket gør det til et ideelt middel til behandling af leddegigt, leddgigt såvel som andre kroniske betændelser. Krydderiet har stærke antiinflammatoriske egenskaber og hjælper med at behandle influenza og forkølelse.
Hjælper med depression. Forskere ved Indian College of Medicine fandt ud af, at curcumin styrer stresshormoner, der forårsager depression. Ifølge forskere kan dette enzym endda konkurrere med kemisk oprettede lægemidler til depression, da dets styrke er sammenlignelig med antidepressiva. Så gurkemeje er den bedste løsning til behandling af depression, og det er et naturligt produkt.
Diabetes kontrol. Curcumin undertrykker stigningen i blodsukkerniveauet og hjælper således med at kontrollere diabetes. Undersøgelser har vist, at gurkemejeenzymer hæmmer produktionen af glukose i leveren og er 400 gange bedre end metformin, den aktive ingrediens i lægemidler til kontrol af type 1 og 2 diabetes.
Hæmmer væksten af kræftceller. Curcumin har evnen til at hæmme væksten af kræftceller. Det bremser ikke kun spredningen, men dræber dem også. Denne proces forbedrer kroppens stofskifte betydeligt og forhindrer aldring og ondartede processer.
Gurkemeje er godt for huden. Da den aktive ingrediens i gurkemeje har stærke antiinflammatoriske egenskaber, behandler den effektivt hudbetændelse og acne. Gurkemeje masker hjælper med at genoprette balancen i sebumsekretion, reducere bakterier på huden og er beriget med antioxidanter.
Stimulerer hjernens aktivitet. Hukommelse, koncentration, tankeprocesser og hjernekapacitet forbedres betydeligt med regelmæssigt forbrug af gurkemeje. Ud over at hjælpe med at forbedre søvnkvaliteten hjælper gurkemeje hjernen med at kompensere for de skadelige virkninger af det daglige liv.
Hvad mere er, gurkemeje har følgende gavnlige virkninger:
- Antiinflammatorisk, analgetisk, anti-cancer.
- Øger immuniteten.
- Anbefales til patienter med diabetes mellitus.
- Hjælper med at opretholde sunde kolesterolniveauer.
- Understøtter fordøjelsessystemets sundhed.
- Renser leveren.
- Regulerer stofskifte
- Godt for mennesker med forhøjet blodtryk.
- Forbedrer hukommelse og hjernefunktion.
- Reducerer triglyceridniveauer.
- Øger energiniveauerne.
- Hjælper med forkølelse.