Aldring er en naturlig proces, men du vil se ung ud i alle aldre. Den mad, du spiser, har en dybtgående effekt på kroppen. Dårlig ernæring bidrager til sygdomme og for tidlig aldring, mens sund ernæring tværtimod giver kroppen essentielle næringsstoffer og bremser aldringsprocessen.
Instruktioner
Trin 1
Valnødder indeholder mange omega-3 fedtsyrer, som regulerer kolesterolniveauer i blodet, reducerer risikoen for hjertesygdomme og nærer hjernen. Valnødder indeholder også magnesium, jern, zink, kalium, selen, kobber og fiber, som holder kroppen sund og energisk. En fjerdedel kop valnødder giver ca. 90% af det anbefalede daglige indtag af omega-3 fedtsyrer.
Trin 2
Blåbær er rige på antioxidanter, der bremser aldringsprocessen og bekæmper frie radikaler i kroppen. Blåbær har også kraftige antiinflammatoriske egenskaber og holder huden ungdommelig. Blåbær reducerer risikoen for gigt og Alzheimers sygdom, regulerer kolesterolniveauer og forbedrer synet.
Trin 3
Spinat er en stærk kilde til lutein og zeaxanthin, antioxidanter, der bekæmper aldersrelateret fald i intelligens, sløret syn og knogledegeneration. Spinat indeholder også vitamin C og E og beta-caroten, der beskytter huden mod UV-skader. Derudover forhindrer denne grønne grøntsag kardiovaskulær sygdom og reducerer risikoen for mave-tarmkræft, regulerer blodtrykket og sænker kolesterol. Bare en kop frisk spinat dagligt hjælper med at holde din hud sund og ungdommelig i årevis.
Trin 4
Grøn te er rig på kraftige antioxidanter, der beskytter huden mod skadelige frie radikaler, reducerer dannelsen af rynker og alderspletter og nedsætter aldring af huden. Denne sunde drik beskytter også mod hudkræft, hjertesygdomme og reumatoid arthritis. Det anbefales at drikke 1-2 kopper grøn te om dagen.
Trin 5
Laks er en fremragende kilde til omega-3 fedtsyrer, som forhindrer ophobning af kolesterol i arterierne, normaliserer hjerterytmen og holder hjernen tonet. De antiinflammatoriske egenskaber og det høje proteinindhold i laks forhindrer acne, alderspletter og rynker. Derudover indeholder laks et stof kaldet astaxanthin, som har anti-aging effekter. Prøv at spise 3-4 portioner laks om ugen.
Trin 6
Broccoli og andre korsblomstrede grøntsager kan forsinke aldringsprocessen betydeligt. De indeholder antioxidanter såvel som sulforaphan og indoler, der beskytter mod oxidativt stress, celleskader og endda kræft. Folinsyre nærer hjernen, og vitamin K1 øger knogletætheden og reducerer risikoen for brud. Spis en portion broccoli 3-4 gange om ugen.
Trin 7
Forskning har bevist, at olivenolie markant nedsætter aldringen. Den indeholder antioxidanter, herunder vitamin A og E. Vitamin A beskytter huden mod frie radikaler, som er kendt for at fremskynde hudens aldringsproces. Regelmæssigt forbrug af olivenolie reducerer rynker, udjævner hudtonen og gør huden glattere. De enumættede fedtsyrer i olivenolie understøtter hjertesundheden og sænker kolesterol- og blodsukkerniveauet. Olivenolie bruges ikke kun til madlavning, men også i kosmetologi som badolie og fugtighedscreme.
Trin 8
Mørk chokolade beskytter celler mod oxidativ skade. Det indeholder flavanoler, som giver elasticitet i blodkar, regulerer blodtrykket og reducerer risikoen for diabetes, nyresygdom og demens (demens).
Trin 9
Hvidløg indeholder allicin, som har antiinflammatoriske, antifungale og antivirale virkninger og bekæmper frie radikaler. Hvidløg regulerer blodtryk og kolesterol, fjerner tungmetaller fra kroppen og er en god kræftforebyggelse. Hvidløg indeholder også vitamin A, B og C, selen, jod, kalium, jern, zink, calcium og magnesium, som er vigtige for kroppens sundhed. Spis to rå hvidløgsfed dagligt.
Trin 10
Tomater kan vende aldringsprocessen. Tomater indeholder lycopen, en kraftig antioxidant, der beskytter huden mod frie radikaler. Lycopen fungerer som en naturlig solcreme og forhindrer eksponering for UV-stråler, der forårsager tør hud, rynker og alderspletter. Derudover øger tomatdiet produktionen af kollagen, et protein, der holder huden smidig. Drik et glas tomatjuice eller spis en tomat om dagen.
