I varmt vejr er du meget tørstig. Og jo mere vi drikker, jo mere vil vi have. Oftest foretrækker vi limonade for at slukke tørsten. Denne sodavandlige appelsin- eller citrondrink kan laves derhjemme.
Er det nødvendigt
- - 3 liter vand
- - 4 appelsiner (hvis ønsket kan du udskifte appelsiner med 3 citroner, men der kræves 400 gram sukker);
- - 300 gram sukker
- - formalet kanel på spidsen af en kniv.
Instruktioner
Trin 1
Fjern skallen fra appelsiner eller citroner, fjern venerne og pres saften ud. Slib pomaceen, fyld med vand. Tilsæt sukker, skal, kanel, kog og kog på svag varme i 10 minutter. Afkøl bouillon, sil den og hæld saften i.
Trin 2
Opbevar den resulterende drik i en lukket beholder i køleskabet. Hjemmelavet limonade kan drikkes kølet eller hævet for at skabe mousserende frugtvand.
Trin 3
Eller du kan tage den samme mængde mad pr. 2 liter vand. Og fortynd den færdige drikke lige før du drikker den med et stærkt kulsyreholdigt mineralvand.
Da kroppen i varmen mister ikke kun fugt, men også mineralsalte, der kommer ud med sved, vil limonade med mineralvand være det mest nyttige.
