Enig om, at du i sommervarmen undertiden vil slukke tørsten med kulsyreholdige drikkevarer. Jeg foreslår, at du laver en limonade kaldet Fanta derhjemme. Smagen vil naturligvis være lidt anderledes, men ingen konserveringsmidler eller farvestoffer.
Er det nødvendigt
- - vand - 700 ml;
- - store appelsiner - 2 stk.;
- - mandariner - 3 stk.;
- - citron - 1 stk.;
- - sukker - 150 g;
- - mousserende vand - 500 ml.
Instruktioner
Trin 1
Skyl citronen grundigt under rindende vand. Træk derefter skallen forsigtigt af den ved hjælp af en kniv. Gør denne procedure meget omhyggeligt for ikke at fjerne den hvide del med skallen, ellers smager den fremtidige limonade bittert. Klem saften ud af den resterende citronmasse.
Trin 2
Gør det samme med mandariner og appelsiner, det vil sige, skyl dem, fjern skallen forsigtigt med en kniv og pres derefter saften ud af citrusfrugterne.
Trin 3
Læg følgende ingredienser i en dyb gryde: Skal skåret fra frugt, presset juice og granuleret sukker. Hæld den resulterende masse med kogende vand. Sæt opvasken på komfuret. Det er ikke værd at koge den flydende blanding i lang tid, et minut er nok.
Trin 4
Lad den kogte flydende masse afkøle lidt ved stuetemperatur, og læg den derefter i køleskabet. Fremtidig limonade skal infunderes i kulde i 5 timer, ikke mindre.
Trin 5
Når tiden er gået, filtreres den infunderede frugtsirup. Til denne procedure kan du bruge både en sigte og en osteklud, bare fold den i flere lag på forhånd. Efter fjernelse af skallen fra drikken, blandes den med sodavand. Bland alt som det skal. Fanta limonade er klar!
