I sommervarmen bliver limonade vores frelser. Slukker hurtigt tørst, toner op og oplades med positiv energi. Og agurk og mynte limonade er også meget nyttig. Det er korrekt at bruge det om morgenen, bedst af alt med en let morgenmad. En meget sund drink til folk, der er på diæt eller lider af hjertesygdomme.
Er det nødvendigt
- - 500 g friske agurker
- - 2 stk. Citron;
- - 100 g flydende honning
- - 200 g friske myntegrøntsager
- - 20 g timian
- - 1 stk. kanelstang;
- - salt efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Tag først en kanelstang, knæk den lidt og hæld lidt kogende vand over den. Lad det brygge i 20 minutter.
Trin 2
Skyl myntebladene i koldt rindende vand, lad dem tørre, hugg groft og slå dem med maksimal hastighed i en blender i 30 sekunder. Smelt honning, hvis det er nødvendigt, men det er bedre at tage frisk, endnu ikke sukkerovertrukket og tilsættes til mynten. Rør alt.
Trin 3
Tag agurker, skyl og tør dem tørt. Skræl agurkerne og skær dem i store terninger. Tag en separat blenderkop og pisk agurkerne godt i den. Tilsæt honning og mynte til agurkerne og bland alt grundigt.
Trin 4
Sil kanelinfusionen gennem en fin sigte og tilsæt til blandingen. Vask og tør kalkene. Skær dem halvt og pres saften ud. Tilsæt limejuice og salt efter eget valg til blandingen.
Trin 5
Opbevar blandingen i køleskab i to timer. Sil gennem en fin sigte, hæld i glas og pynt med mynte, timian eller kalk. Du kan bare lægge et par agurkskiver ovenpå.
