Jordbærkompot Med Mynte

Indholdsfortegnelse:

Jordbærkompot Med Mynte
Jordbærkompot Med Mynte

Video: Jordbærkompot Med Mynte

Video: Jordbærkompot Med Mynte
Video: 매일 만드는 12가지 구운 꽈배기 / 12 kinds of twisted donuts every day - Korean street food 2024, Marts
Anonim

Jordbærkompot er ikke kun elsket af voksne, men også af børn! Hvad kunne være bedre end at åbne en krukke kompot om vinteren, nyde aromaen af friske jordbær og huske den varme sommer? Duftende jordbærkompot med mynte og solbærsirup er en vidunderlig drink til et festligt bord.

Jordbærkompot med mynte
Jordbærkompot med mynte

Er det nødvendigt

  • - Jordbær - 2,5 kopper,
  • - sukker - 1 glas
  • - vand - 3 l,
  • - solbærsaft (sort eller rød) - 1 glas
  • - mynte blade.

Instruktioner

Trin 1

Layoutet beskrevet nedenfor er beregnet til en 3 liters dåse. Skræl jordbærene, skyl godt under rindende vand flere gange. Lad det dræne. Hæld bærene i klargjorte, tørre krukker. Mængden af jordbær kan øges lidt afhængigt af deres størrelse - det vigtigste er, at krukken er omkring en tredjedel fuld. Tilsæt mynteblade.

Trin 2

Derefter skal du forberede sirupen: rør sukkeret med vand og kog på svag varme, indtil det er helt opløst. Hæld solbærsaft i.

Trin 3

Hæld jordbær i krukker med den resulterende kogende sirup, rull straks hermetisk op med låg (tidligere kogt i vand). Vend krukkerne forsigtigt på hovedet og dæk med et tæppe i en dag. Opbevar den færdige kompott et køligt sted.

Trin 4

Prøv at tage modne jordbær med tæt papirmasse. Fra sådanne bær vil kompotten blive rigere og mere aromatisk.

Anbefalede: