For 200 år siden blev whisky betragtet som en drink for de fattige. Over tid optrådte flere typer whisky, herunder scotch og bourbon, som fik status som elite. Nogle mennesker tror, at der ikke er nogen grundlæggende forskel mellem disse arter, men dette er ikke tilfældet.
Ligheder og forskelle mellem scotch tape og bourbon
Dybest set er skotsk og bourbon en drink kaldet whisky. Men råmaterialerne, madlavningsteknologien og den måde, de bliver ældre på, er forskellige. Og resultatet er to drinks med helt forskellige smag, så scotch og bourbon kan ikke sidestilles med hinanden.
Scotch er en skotsk whisky, der let kan genkendes ved at se på navnet. Whisky er skrevet på flaskerne med denne drink, mens whisky er skrevet på emballagen til andre typer whisky.
Bourbon er en amerikansk whisky. Dette navn blev givet af bønderne til ære for landsbyen, hvor han blev skabt.
Men oprindelsesstedet er ikke den eneste forskel mellem disse drikkevarer. Først og fremmest er de lavet af forskellige råmaterialer. Så ægte skot er lavet af byg, hvor tørv bruges til tørring. Dette tilføjer et strejf af røg til aromaen af den færdige drik. Bourbon er lavet af majs.
Fremstillingsprocesserne for både whisky og bourbon har meget til fælles. Men den største forskel er, at de holdes på forskellige måder. Det er den type tønde, hvor alkoholen ældes, der påvirker smagen af drikken. Scotch ældes i tidligere brugte sherry-tønder. Deres træ er blødere, og det giver scotch smagen af den gamle drink.
Alkoholen, hvorfra bourbon kommer ud om få år, må kun ældes i nye, fyrede hvide egetønder fra indersiden. På grund af denne nuance har drikken en mørkrig farve.
Med hensyn til smag er skotsk tærte og blødt, mens bourbon har en sødlig smag og rig aroma.
Sådan drikker du skotsk og bourbon korrekt
Kulturen med at drikke alkohol adskiller sig fra land til land. Derfor skal du drikke den, som den indtages derhjemme, for at drikke kan afsløre hele sin buket.
Scotch er beruset af høje tulipanformede tykbundsbriller. Brillerne skal afkøles, ligesom selve drikken. Skynd dig ikke, når du bruger scotch tape. De drikker det i små slurke og holder det i munden for at mærke ethvert strejf af smag. Briller med scotch tape er ikke dekoreret, denne drink drikkes heller ikke gennem et sugerør - dette betragtes som dårlig form.
Bourbon er også beruset af tunge bundbriller. Og ligesom skotsk nydes bourbon langsomt. Før du tager den første slurk, opvarmes et glas med denne drink i håndfladerne i lang tid, derefter rystes, et par dråber gnides på fingrene, aromaen inhaleres. Først da begynder de at drikke bourbon og nyde smagen.
Man bør dog ikke glemme, at både skotsk og bourbon er stærke alkoholholdige drikkevarer og ikke bør misbruges.
