Det er ikke for ingenting, at boghvede kaldes korndronningen, fordi den indeholder en stor mængde vitaminer og mineraler. Takket være dette tillader boghvede kroppen at bekæmpe mange sygdomme. Hvis det er inkluderet i kosten, falder gigt og åreknuder, søvnløshed og stress, nyrebetændelse og tarmsygdom hurtigere. Men udover dette kan du tabe dig på boghvede og få glæde af kosten.
Hvad er brugen af boghvede?
Boghvede indeholder mineraler - fosfor, jern, calcium, kalium, zink, jod og andre samt aminosyrer og vitaminer P, B6, B2, B1. Dette korn indeholder en stor mængde letfordøjeligt protein og få (op til 30%) kulhydrater. Kosmetologer kalder boghvede et "skønhedsprodukt". Det forbedrer tilstanden af negle, hud og hår betydeligt, nærer dem og mætter dem med vitaminer. En sådan kryds reducerer også udseendet af cellulite. Og fiberen, der er indeholdt i store mængder, udfører en rensefunktion i tarmene og fremskynder processen med at fjerne toksiner fra kroppen.
Der er mange positive aspekter ved boghvede diæt. For det første vises der ikke smertefulde fornemmelser som svaghed, træthed, hovedpine, generel utilpashed, ofte ledsaget af andre diæter, i processen med at tabe sig. Boghvede indeholder ret mange kalorier (100 g af dette produkt indeholder ca. 307 Kcal), og med en diæt baseret på det vil der ikke være en konstant følelse af sult.
For det andet, hvis du bliver på det i 2 uger, bliver resultatet simpelthen fantastisk, fordi en sådan diæt er meget effektiv. Du kan tabe dig på boghvede fra 12 til 20 kg, afhængigt af kroppens individuelle egenskaber og viljestyrke. Ligesom andre vægttabssystemer har boghvede-dietten imidlertid sine negative aspekter.
Boghvede diæt: ulemper og kontraindikationer
På trods af det høje indhold af mineraler og vitaminer i boghvede er denne korn ikke i stand til at give den sort og kvalitet, som grøntsager, frugter og andre produkter giver. På grund af begrænset saltindtag kan blodtrykket falde, og manglen på sukker - leverandøren af glukose - kan reducere hjernens effektivitet. Det skal bemærkes, at sådanne problemer ikke kun ledsager boghvede-dietten, men også alle andre, der er forbundet med en så begrænset, ubalanceret diæt.
Overholdelse af en ret streng boghvede-diæt er kategorisk kontraindiceret, hvis der er sygdomme som diabetes, hypertension, mavesår eller sår i tolvfingertarmen. Derudover anbefales det ikke at følge denne diæt under graviditet eller amning.
Hvis du ikke har sådanne kontraindikationer, og du vil tabe dig på boghvede, skal du huske at du skal være forsigtig og tage hensyn til alle kroppens funktioner. Før du beslutter dig for en boghvede-diæt, skal du konsultere din læge.
