Hørfrøolie oversættes ikke til hjemmet for dem, der passer på deres helbred. Det reducerer risikoen for koronar hjertesygdom, slagtilfælde, diabetes, åreforkalkning og bekæmper også effektivt halsbrand, mavesår, forstoppelse, fedme og endda orme. Dette værdifulde produkt bevarer dog kun dets egenskaber, når det opbevares korrekt.
Er det nødvendigt
- - en flaske med en smal hals lavet af keramik eller mørkt glas
- - køleskab eller kælder.
Instruktioner
Trin 1
Brug smalhalsede glasflasker til opbevaring af hørfrøolie. Det er ønskeligt, at glasset er tonet: brun, grøn eller blå. Du kan også bruge keramiske fade, men i dette tilfælde er det sværere at kontrollere mængden af resterende produkt. Plastbeholderen, hvor linolie ofte sælges, er ikke miljøvenlig, så det er bedre at hælde den over.
Trin 2
Når du køber friskpresset linolie på hanen, skal du sørge for at markere flasken med datoen, dette giver dig ikke mulighed for at overskride holdbarheden.
Trin 3
Opbevar hørfrøolie i en tæt lukkbar beholder. Udskift hætten straks under brug, og lad ikke flasken være åben. Dette skyldes, at produktet er rig på umættede fedtsyrer, som let reagerer med ilt i luften. Som et resultat "ved langvarig kontakt med luft" tørrer olien ud.
Trin 4
Anbring produktet et køligt, mørkt sted. I en lejlighed opfylder et køleskab bedst disse betingelser og i et privat hus - en kælder.
Trin 5
Ifølge den populære opskrift skal du holde linolie frisk, tilsæt 1 tsk salt, brændt i en gryde og kølet, til den. pr. liter. I dette tilfælde fungerer saltet som et naturligt konserveringsmiddel og fjerner overskydende fugt.
