Kager er en delikatesse, som mange mennesker forbereder til næsten enhver lejlighed. Hvis du ofte bager kager og dekorationer fra forskellige cremer, er du træt, og prøv derefter at dekorere desserten med frugt, såsom bananer.
Der er flere måder, du kan dekorere din kage med bananer på. Den nemmeste måde er at placere tyndt skivede banankiler oven på kagen i et tilfældigt mønster. Alt, hvad der kræves til dette, er at skrælle bananen, skære den over i tynde cirkler, læg den på overfladen af kagen i en hvilken som helst rækkefølge og smør derefter hver cirkel forsigtigt med citronsaft (dette er nødvendigt, så skiverne ikke bliver mørkere over tid, men alle forbliver så de samme lækre).
Den næste måde at dekorere en kage med bananer på er at lægge en form, såsom en blomst, ud af bananskiver på dessertens overflade. For at sætte blomsten på bagværk skal du skrælle bananen, skære den først i halvdelen og derefter skære hver af halvdelene i længderetningen i tynde lange plader. Smør hver tallerken med limejuice, og læg derefter de resulterende skiver på kagen, så de berører den ene kant i midten af kagen, mens den anden "ser" i forskellige retninger. Til sidst drys kagen med chokoladechips.
En anden mulighed er at pynt kagen med bananer i gelé. For at gøre dette skal du tage en gryde, hvis diameter er lig med kagens diameter, hæld appelsinjuice i den og hæld gelatine (50 gram gelatine pr. Liter saft), lad gelatinen svulme op (du skal efterlade blandingen i 30 minutter). Derefter placeres gryden i et vandbad, opløses gelatinen fuldstændigt og tilsættes sukker (efter smag). Afkøl blandingen til 50 grader, læg derefter de forskårne bananer i den og lad blandingen fryse helt. Når blandingen er størknet fuldstændigt, skal du fjerne den fra gryden og placere den forsigtigt oven på kagen.
