Det er et besværligt job at plante og dyrke en afgrøde, men det er lige så vanskeligt at beholde den. Den korrekte tilgang og overholdelse af alle opbevaringsforhold giver dig mulighed for at gemme din kartoffelafgrøde i flere måneder. Du bliver dog nødt til at bruge lidt tid på processen med at forberede kartoflerne og opbevare dem.
Instruktioner
Trin 1
Forbered opbevaringsrummet på forhånd. Tør og ventiler det om sommeren i varmt og tørt vejr.
Trin 2
Whitewash rummet med quicklime opløsning for at forhindre skimmelsvamp og andre bakterier. Overhold forholdsregler, når du gør dette.
Trin 3
Det er meget vigtigt, at opbevaringsområdet er ventileret.
Trin 4
Den optimale opbevaringstemperatur for kartofler er fra 0 til 5 grader Celsius. Ved højere temperaturer kan kartofler begynde at spire, ved temperaturer under 0 vil de rådne.
Trin 5
Rumfugtigheden skal være 80-90%.
Trin 6
Efter høst skal du tørre knoldene godt udendørs.
Trin 7
Læg derefter kartoflerne i bomuldsposer og lad det stå et par dage på et godt ventileret, tørt sted. Dette gør det muligt at tørre bedre og styrke kartoffelhuden.
Trin 8
Før du lægger kartoflerne i æskerne, anbefales det at drysse dem med kridt. Dette forhindrer rådnende processer og tørrer også kartoflerne ud.
Trin 9
Sorter læggekartoflerne fra kantinen og læg dem i trådkurve. Det tilrådes at dække bunden af æskerne med aviser.
