Vandmelon
Den utvivlsomt leder af august er en saftig og velsmagende vandmelon. Det er almindeligt accepteret, at vandmelon kun er vand og sukker. Men dette er slet ikke tilfældet, i en grøn bær er der mange vitaminer, mineraler, antioxidanter og også en meget lille mængde kalorier - ca. 30 kalorier pr. 100 gram.
Vandmelon er i stand til at normalisere blodtrykket, forhindre fedme, kræft, diabetes, astma, hjertesygdomme, blodkar og fordøjelsessystemet. Den saftige bær er 90% vand, hvilket gør den til et godt middel mod dehydrering på varme sommerdage.
Vandmelon er også nyttig til smuk glat hud, sundt skinnende hår, øget energi og vægttab. Det fremmer hårvækst, gør huden hydreret og farven sund.
Melon
Meloner indeholder meget få kalorier, næsten intet fedt, men på samme tid indeholder søde frugter en masse essentielle vitaminer og mineraler:
- C-vitamin er afgørende for vækst og vedligeholdelse af alt kropsvæv, sårheling og genopretning af knogler og tænder;
- vitamin A er nødvendigt for sunde tænder, hud, knogler, slimhinder. Det hjælper vision systemet ved at fremme retinal sundhed. Mangel på dette vitamin kan føre til funktionsfejl i immunsystemet;
- kalium er vigtigt for at opretholde hjertesundheden. Forbrug af nok kalium hjælper med at sænke blodtrykket ved at reducere de negative virkninger af fødevarer med højt natriumindhold.
Blåbær
Denne bær er ikke så almindelig, men den er en af de mest gavnlige for helbredet. Blåbær er fyldt med antioxidanter for at hjælpe med at fremme sundhed og udseende. Frosne bær bevarer fuldt ud alle de gavnlige egenskaber, hvilket betyder, at du kan nyde blåbær hele året rundt.
Blomkål
Ligesom andre korsblomstrede grøntsager kan blomkål forhindre kræft, hvorfor læger anbefaler at spise det flere gange om ugen. Der er mange muligheder for madlavning af blomkål: stegt i dej, dampet, stegt, sauter, supper, gryderetter.
Agurker
Selvom agurker er 95% vand, indeholder de meget fiber og næringsstoffer. Friske agurker er i stand til at fjerne overskydende vand, toksiner og skadelige stoffer fra kroppen, slukker sult og tørst perfekt, hjælper bugspytkirtlen med at arbejde, lindrer hævelse og reducerer blodtrykket.
Aubergine
Denne lilla grøntsag indeholder alle de spormineraler, en person har brug for. Aubergine er perfekte til vegetarer og dem, der taber sig - de tilføjer en "kødfuld" struktur til retterne, indeholder få kalorier, fjerner toksiner og overskydende væske. De kan steges, bages med fyld, tilsættes kød- og grøntsagsretter. Og hvad en lækker og sund aubergine kaviar! Det vigtigste er ikke at gå glip af sæsonen for denne sunde grøntsag.
Hvidløg
Hvidløg er ikke kun en vidunderlig kaloriefri måde at tilføje smag og smag til dine måltider. Denne fantastiske grøntsag er i stand til at forhindre kræft, styrke immunforsvaret og bekæmpe mange sygdomme.
Nektarin
Denne saftige og lækre frugt indeholder mange sundheds- og skønhedsfordele. Nektarin hjælper kroppen med at rense sig for toksiner og toksiner, er nyttig i fordøjelsessystemet, det kardiovaskulære system. Det er godt for forstoppelse, anæmi, overvægt og svag immunitet. Når du har spist nok i sæsonen af nektariner, kan du gøre dit hår, hud, negle smukke.
Æbler
Hvilken slags august kan være uden æbler? Hvor mange lækre ting kan du lave af dem: både en tærte og en kompot, de kan bages, føjes til kødretter og frugtsalater og tørres. Men selvfølgelig opbevares de fleste vitaminer i friske æbler.
Læger anbefaler at spise mindst et æble hver dag - og et godt helbred er sikret. De indeholder en masse vitaminer, mineraler, fibre, pektin. Æbler er en fremragende forebyggelse af kræft, forkølelse, hjertesygdomme, blodkar og mange andre.
