Disse tørrede druer har eksisteret i over 2.500 år. Rosiner er af fire typer: lys og lille, mørk, lys oliven og stor og sød. Forresten er mængden af sukker i rosiner 8 gange så stor som druer. Generelt er rosiner en utrolig sund tørret frugt: den toner nervesystemet, styrker hjertet og undertrykker endda følelser af vrede. Bare husk: den højeste kvalitet er kun rosiner, som har bevaret stilke.
Er det nødvendigt
- glaskrukke
- papir
- linnetaske
- plastikbeholder
Instruktioner
Trin 1
Hæld de købte rosiner på bordet og sorter dem: der skal ikke være snavs, tørre kviste i det.
Trin 2
Tag et stykke linned. Sy en lille pose ud af den. Sæt rosiner derinde. Bind toppen af posen med et bånd eller en snor. Opbevar posen et tørt og køligt sted (temperaturen må ikke overstige 0 grader).
Trin 3
En anden god opbevaringsmulighed for rosiner er i klare glasbeholdere. Men i stedet for plastlåg, skal du bruge papir: pakk halsen på krukken tæt sammen med den og binde den med tråd. Opbevar krukken også på det sted i lejligheden, hvor temperaturen og fugtigheden er lav.
Trin 4
Rosiner kan også opbevares i en tæt lukket plastbeholder. Husk bare at sætte det i køleskabet.
Trin 5
Hvis du gradvist vil bruge de købte rosiner, så er dette rådet. Tjek tørret frugt med jævne mellemrum for larver og andre uønskede gæster.
