Hvilken slags frugt bringes ikke til tællerne i moderne butikker. Det eneste problem er, at kun frugt og bær, der vokser på vores breddegrader, eller frugter, der smertefrit kan overleve langtidsopbevaring, for eksempel appelsiner, er modne til salg. Resten skal fjernes fra de grønne buske og træer og bringes til modenhed, der allerede er på plads. Ananas er netop sådan en frugt.
Er det nødvendigt
- - en ananas
- - avispapir
- - bananer, æbler
Instruktioner
Trin 1
De mest modne, lækre og duftende ananas, der kommer til os, blev modne fjernet fra bushen. Men en lang rejse er ødelæggende for dem. For at forhindre, at en moden ananas ødelægges undervejs, skal den leveres med fly, hvilket altid påvirker prisen på produktet ikke til det bedre.
Trin 2
Det er let at skelne en moden ananas fra sin umodne fætter. I dette tilfælde skal du ikke prøve at fokusere på frugtens farve. Grøn ananas kan godt være moden, men hvis mørke pletter er spredt på overfladen, er det bedre ikke at tage en sådan frugt. Det betyder, at frugten allerede er moden og er begyndt at forkæle.
Trin 3
Lugt ananas, hvis den er moden, så vil du føle en karakteristisk behagelig lugt. Hvis det ikke lugter som noget, er der intet tilbage at gøre end at lade ananas modne derhjemme.
Trin 4
Pak ananas i flere lag avispapir, og opbevar det på et varmt sted. Prøv efter to dage at trække et af bladene ud af kronen. Hvis bladene adskiller sig godt, er ananas moden. Hvis ikke, så lad det ligge i yderligere 2-3 dage.
Trin 5
Forresten frigiver æbler og bananer under opbevaring stoffer, der fremskynder modningen af andre frugter, frugter, inden de pakkes ind i en avis. Men hvis du gør det, skal du kontrollere avisen oftere, mindst en gang om dagen, for ikke at gå glip af det modnes øjeblik. Overmoden ananas er til ringe brug for mad, det er bedre ikke at bringe den til denne tilstand.
