Gryn af semulje er let, og vigtigst af alt er det hurtigt at lave mad. Dette er en god morgenmad for hele familien, og små børn elsker semulegryn med frugt.
Er det nødvendigt
-
- 1 kop semulje
- 5 glas mælk
- 1 st. en skefuld smør
- 3 spsk. spiseskefulde granuleret sukker
- salt efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Kog mælk i en beholder af aluminium eller non-stick. Mælk skal omrøres med jævne mellemrum, da den kan brænde, og derefter bliver grødens smag forværret.
Trin 2
Hæld semulje i kogende mælk i en tynd strøm under kontinuerlig omrøring. Du kan røre med en almindelig ske, piskeris eller mixer tændt ved den laveste indstilling.
Trin 3
Kog over svag varme i cirka ti minutter, omrør lejlighedsvis. Når grøden er fortykket, tilsættes sukker og salt. Omrør og fjern fra varmen. Tilsæt smør, dæk og lad det stå i fem minutter.
Trin 4
Inden servering kan grøden garneres med frugt eller marmelade. Server med en smør- og ostesandwich.
