Jellied "Frokost Af Den Grå Ulv"

Indholdsfortegnelse:

Jellied "Frokost Af Den Grå Ulv"
Jellied "Frokost Af Den Grå Ulv"

Video: Jellied "Frokost Af Den Grå Ulv"

Video: Jellied
Video: Markando - Ulv, Ræv og Hare - Middelalder sang - Folkemusik 2024, November
Anonim

Jellied "Frokost af den grå ulv" er en meget original og enkel skål. Til forberedelsen kan du bruge almindelige brede eller prægede briller samt alle krøllede beholdere.

Geleret svinekød
Geleret svinekød

Er det nødvendigt

  • - 1 kg svinekød
  • - 1 æg
  • - 2 gulerødder
  • - persille
  • - 1 citron
  • - krydderier
  • - selleri

Instruktioner

Trin 1

Kog svinekød i saltet vand med krydderier. Skær kødet i tynde strimler eller små terninger. Tilsæt citronkilene til det resterende lager og kog indtil det er fortykket.

Trin 2

Arranger stykker svinekød i glas. Du skal ikke udfylde mere end 2/3 af kapaciteten. Top med finhakket kogte gulerødder, persille og ægkiler.

Trin 3

Sil af bouillon og bland med to spiseskefulde gelatine. Hæld den resulterende blanding i glas med emner. Chill skålen og server, når væsken bliver til gelé. Fjern de gelerede briller inden servering ved blot at vende dem på hovedet.

Anbefalede: