Morning Dew Pie er meget delikat og smager godt. Efter at have forberedt det, gør dig klar til at modtage ros fra dine kære, for de vil helt sikkert lide det.
Er det nødvendigt
- - margarine - 200 g;
- - sukker - 150 g + 3 spsk;
- - æg - 4 stk;
- - creme fraiche - 150 g;
- - mælk - 3 spsk;
- - mel - 2 glas
- - bagepulver til dej - 10 g;
- - kakao - 2 spsk;
- - hytteost - 200 g;
- - kokosflager - 5-6 spsk.
- Til cremen:
- - mælk - 2 glas
- - æg - 1 stk;
- - sukker - 150 g;
- - mel - 2 spsk;
- - vanillin - 2 g;
- - salt efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Bland og formalet følgende ingredienser i en skål: hakket hytteost, æggeblomme, 3 spiseskefulde granuleret sukker og kokosflager. Fra den resulterende masse skal du lave kugleformede figurer, hvis størrelse er nøjagtig den samme som valnødder. Send dem til fryseren. De skal blive der i mindst 30 minutter.
Trin 2
Kombiner sukker med smeltet margarine og mal det indtil det er glat. Tilsæt de tre resterende kyllingæg og hvide til blandingen. Pisk blandingen ordentligt, og tilsæt derefter mælk, bagepulver, creme fraiche og mel til den. Bland dejen godt.
Trin 3
Del dejen i 2 lige store dele. Anbring den ene i en smurt bageplade, og tilsæt kakaopulver til den anden.
Trin 4
Efter at have blandet den mørke dej godt, læg den på den lette dej. Fjern ostemassekuglerne fra fryseren, og tryk dem forsigtigt ned i den resulterende masse på samme afstand.
Trin 5
Send kagen til ovnen og bag den i 40-45 minutter ved 180 grader.
Trin 6
Kombiner vanillin med granuleret sukker og et æg. Pisk blandingen og tilsæt mel til den. Hæld derefter mælken på det samme sted. Kog massen under konstant omrøring, indtil den er tyk.
Trin 7
Dæk bagværk med vanillecreme og pynt med kakaopulver. Morning Dew Pie er klar!
