En salat med dette navn er simpelthen forpligtet til at oplade dig om morgenen med en ladning af positivt og fremragende humør hele dagen!
Er det nødvendigt
- - vagtelæg - 5 stykker;
- - gule tomater - 3 stykker;
- - naturlig yoghurt - 200 g;
- - spiret majs - 100 g;
- - malet sort peber, salt - efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Kog først vagteleæg hårdt. Afkøl dem under rindende koldt vand, skræl dem.
Trin 2
Adskil forsigtigt æggeblommer fra de hvide. Pas på ikke at beskadige æggeblommer. Skær proteinerne i strimler.
Trin 3
Vask gule tomater, skåret i skiver.
Trin 4
Bland proteiner med tomater, hæld over med naturlig yoghurt. Sæt med salt og peber. Hvis du ønsker det, kan du efter eget skøn tilføje dine yndlingskrydderier.
Trin 5
Anbring æggeblommer med spiret majs på den færdige Sunny Morning-salat. En let salat til morgenmad er klar!
