Hermetiseret tun salat er god, fordi det ikke kræver meget besvær, det tilberedes hurtigt, men det viser sig lækkert. Du har ikke brug for mange ingredienser for at fremstille en salat, og du kan nemt finde hver af ingredienserne i butikken og til en billig pris.
Er det nødvendigt
- - 1 dåse (150 g) tunfisk på dåse
- - frisk basilikum
- - grønne løg
- - 3 cherrytomater
- - 1/4 citron
- - 1 spsk. olivenolie
- - 1 tsk balsamico
Instruktioner
Trin 1
Tag greener, skyl grundigt i vand, tør. Du kan tørre greenerne enten på et papirhåndklæde eller ved at placere dem på et solrigt sted, f.eks. På et vindue, så de tørrer naturligt.
Trin 2
Læg de tørrede løg på et skærebræt, og hak fint nok, og riv bladene af basilikestænglerne. Åbn tun dåsen, dræn saften, og læg fisken på en tallerken.
Trin 3
Vask citronen, skær den i 4 stykker. Klem saften fra den ene del af citronen, hæld den i en lille beholder. Tilsæt olivenolie og balsamicoeddike i den samme beholder, bland alt godt og afkøles i 10 minutter.
Trin 4
Skyl kirsebærtomaterne, tør dem og skær hver tomat i 4 stykker.
Trin 5
Tag en flad skål, læg de vaskede basilikumblade smukt ud på den, drys lidt citronsaft over. Top basilikum med skiver tun, hakkede cherrytomater, hæld salaten over med kølet sauce og drys med løg. Tun salat er klar.
