For dem, der stræber efter sundhed og lang levetid, har naturen præsenteret en oliefrøafgrøde med unikke egenskaber, takket være hvilken du kan bevare skønhed og ungdom. Vi taler om sesam, som har været brugt til madlavning og sund kost i tusinder af år.
Sesam bruges i mange lande. Dens frø indeholder højt fedtindhold, opløselige kulhydrater, proteiner, aminosyrer, E-vitamin og mange andre sundhedsmæssige fordele. Sesam er også værdsat for det faktum, at det indeholder meget calcium, uden hvilket menneskekroppen ikke kan fungere fuldt ud.
Til madlavning og medicin anvendes ikke kun sesamfrø, men også den olie, der er opnået fra dem. Den kan være mørk eller lys i farven - det afhænger af vækststedet og den teknologi, hvormed presningen udføres. Takket være koldpressning bevares praktisk talt alle nyttige stoffer i sesamolie, herunder flerumættede fedtsyrer, vitaminer og mikroelementer.
Sesamolie har en behagelig smag og aroma, den kan bruges til dressing af salater eller indtages i ren form en spiseskefuld dagligt - dette hjælper med at øge mængden af calcium i kroppen. Sesamolie beskytter kroppen mod sygdomme i leveren, bugspytkirtlen og skjoldbruskkirtlen, hjertet. Det har fundet sin anvendelse i kosmetologi - massage udføres ofte med det og bruges til at forbedre hårets tilstand.
Det menes, at sesamfrø er et elskovsmiddel, der kan øge vitaliteten og øge sensualiteten. Kvinder, der inkluderer sesam- og sesamolie i deres kost, vil være i stand til at prale af upåklagelig skønhed og mænd - styrke i sengen. Familielykke med sesamfrø sikres.
Sesamfrø skal behandles med forsigtighed af dem, der har øget blodpropper, har åreknuder og en tendens til dannelse af blodpropper.
