Der er intet lettere end at forberede en stor middag i en multikooker. Kyllingelår er meget saftige, og kartoflerne er gennemblødt i krydderens saft og aroma, hvilket gør dem meget velsmagende.
Er det nødvendigt
- - 600 gram kyllingelår
- - 600 gram kartofler
- - 3-4 fed hvidløg,
- - 2 spsk. spiseskefulde solsikkeolie,
- - 0,5 teskefulde hvidløgspulver
- - 1 tsk paprika,
- - fint havsalt efter smag
- - malet sort peber efter smag
- - foretrukne krydderier efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Skyl kyllingelår, tør lidt, salt og peber efter smag. Tilsæt dine yndlingskrydderier, en halv teskefuld hvidløgspulver og en teskefuld paprika. Rør og sæt til side i en halv time.
Trin 2
Skræl kartoflerne, skær dem i skiver.
Trin 3
Hæld to spiseskefulde solsikkeolie i en multikoger (den ene kan være valgfri), læg lårene med huden nedad. Skræl og skær hvidløg i skiver og læg dem på lårene. Placer kartoffelskiver ovenpå, salt og peber efter smag.
Trin 4
Sæt bagningstilstanden på multicar - 50 minutter. 35 minutter efter tilberedningens start skal du åbne låget på multikogeren og røre forsigtigt indholdet. Du behøver ikke at blande det - det er et spørgsmål om smag.
Trin 5
Lad de kogte kyllingelår og kartofler køle lidt af. Anbring derefter i serveringsskåle, pynt med friske urter og server med creme fraiche eller din yndlingssauce.
