På en varm sommerdag vil denne is perfekt opdatere og glæde dig med en original servering!
Er det nødvendigt
- Til is:
- - 50 ml af gærede mælkeprodukter (gæret bagt mælk, varenetter)
- - 150 ml mælk
- - 50 g rundkornet ris
- - 1 lille moden banan
- - 20 g tørrede tranebær
- - 1 vaniljestang
- - 2 mynteblade
- - 20 g revet chokolade
- - 20 g af dine yndlingsnødder
- Til isskålen:
- - 500 ml vand
- - 1 citron
- - 2 mynteblade.
Instruktioner
Trin 1
Kog mælken med indholdet af vaniljestangen. Hæld ris i den og kog den øm. Køl ned.
Trin 2
Stans vaniljeris, nødder, tranebær, varenetter, banan og mynteblade gennem en blender. Hvis du vil mærke riskornene, skal du først blande alle de øvrige ingredienser og tilsætte grød i slutningen. Overfør til en beholder, der er praktisk til frysning (det er bedre at dække den med folie) og sendes til frysning.
Trin 3
For at lave en isskål skal du tage to skåle i forskellige størrelser. Væggene på den større er lagt med skiver i citronskiver og mynteblade. Vi lægger en mindre skål i den og fylder den med vand. Vi sender det til fryseren i mindst 4 timer. For at tage vores frosne isskål ud, skal du først hælde varmt vand i en lille skål og tage den ud. Vend derefter den store skål på hovedet og hæld varmt vand over bunden. Fyld med risis, pynt med revet chokolade og server! God appetit!
