Mange mennesker ved om fordelene ved vin: det har en gavnlig virkning på hjertets arbejde, forlænger livet med moderat forbrug og reducerer risikoen for mange alvorlige sygdomme. Derudover er der mange flere grunde til at forkæle sig med et glas vin til middag.
Bekæmpelse af kropsfedt
Forskere fra Tyskland har fundet ud af, at druevin indeholder en antioxidant, der forhindrer fedt i at blive deponeret på vores hofter og talje. Vin forhindrer også udviklingen af diabetes og bekæmper blokering af blodkar, som også påvirker kropsfedt.
Styrker tænderne
Forskere har bevist, at rødvin styrker tandkødet og forhindrer betændelse. Det skal dog huskes, at tanniner er i stand til at farve zoomemalje.
Lempelse
Alt det samme glas rødvin før sengetid kan eliminere tyngden af den spiste middag og også have en afslappende effekt på hele kroppen. Søvn vil være sund og sund.
Kosmetisk brug derhjemme
Du kan også lave et bad med en halv flaske rødvin, havsalt og drueolie. Huden efter en sådan procedure bliver øm og blød, og kroppen vil slappe af som efter en god massagesession.
Madlavning
Under tilberedningsprocessen fjernes alkoholiske vinedampe, og kun skålens interessante smag er tilbage. Rødvin bruges til madlavning af kød, hvidvin er velegnet til både kød og fisk. Svampekagekager kan gennemblødes ikke kun med sød stærk alkohol (cognac, brandy, likør), men også med sød vin. Denne ingrediens er den sundeste tilføjelse til dine måltider.
Gløgg
Om vinteren sparer en varm velsmagende drink mod depression, kulde og forkølelse. Især brygget derhjemme med tilsætning af krydderier, honning og frugt, kan denne gløgg medføre usædvanlige sundhedsmæssige fordele og godt humør.
Nyttig marinade til kebab
Kød marineret i vin viser sig ikke kun at være meget velsmagende, men også sundt.
Generelle anbefalinger
1. For de fulde fordele ved vin, anbefaler læger at drikke ikke mere end 100 ml vin ved et måltid.
2. Rødvin drager betydeligt fordel af sammensætningen af sporstoffer, organiske mineraler og antioxidanter.
3. Sukker er til stede i vores kost hver dag, derfor er tør eller halvtør (sukkerindholdet er mindre end 1%) vin mange gange sundere end dessertvarianter.
4. Læger anbefaler ikke at bruge berigede vine på grund af disse sorteres høje styrke.
Ikke-standard anvendelse af vin
Kosmetologi
Rødvin indeholder antioxidanter, der kan bekæmpe ældning af huden. Tørvin bruges til fedtet hud, halvsød vin er mere velegnet til tør og normal hud. Ansigtsmasker er lavet med vin, der anvendes i form af lotioner, tilsat til basiscremen. Masker med tilsætning af vin er også nyttige til hår. De gør håret stærkere, stærkere og skinnende.
Rengøring af glas
Udløbet hvidvin skal ikke smides straks. De kan nemt rense glasset fra enhver forurening. Selvfølgelig er denne metode kun egnet til tør hvidvin.
Fjernelse af pletter
Hvis der vises en rødvinsplet på dit tøj, hjælper hvidvin med at fjerne det. Hvidvin kan også fjerne fedtede pletter.
