Smør er et værdifuldt produkt, der findes i næsten ethvert køleskab. den indeholder calcium, zink, fosfor, jern og mange andre sporstoffer. regelmæssig brug af olien forbedrer tilstanden i hud, hår og negle.
Imidlertid er ikke alle olier skabt ens. Naturligt smør fremstilles kun af fløde fremstillet af komælk, der bør ikke være andre ingredienser.
Når du går efter olie først og fremmest, skal du omhyggeligt inspicere emballagen, den skal ikke brydes, ellers kan du få et forkælet produkt og inden for holdbarheden. Af den måde skal du heller ikke glemme det, holdbarheden af naturlig olie er ikke mere end tre uger.
Naturligt smør indeholder nødvendigvis dette ord i titlen. For eksempel "smør", "naturligt smør", "traditionelt smør" osv. Hvis ordet "smør" mangler på pakken, er det et vegetabilsk-cremet surrogat, for at sige det enkelt, et opslag. Spreads indeholder mindst 38% vegetabilsk fedt, er blødere i konsistensen og fryser ikke i fryseren, som det sker med naturlig olie.
Prisen på naturlig olie kan ikke være lav. Hvis en sælger tilbyder bulksmør til en god pris, bliver du sandsynligvis narret til at forsøge at lægge et forfalsket eller udløbet produkt.
Ofte er fedtindholdet i produktet angivet på pakken. Den mest populære er bondesmør med et fedtindhold på 72%, 80% - amatørolie, 82-82, 5% - traditionel. Et produkt med et fedtindhold på mindre end 72% tæller ikke som olie, det er et spread.
Den vigtigste GOST ifølge hvilken smør fremstilles er 37-91. Alle andre numre mærket "GOST" garanterer slet ikke, at du får naturligt og sundt smør.
