Et smukt dækket bord med det rigtige sæt retter er et vigtigt element i ikke kun højtidelige men også hjemmelavede måltider. Afhængigt af indretningen af dit køkken, familiens sammensætning og formålet med købet kan du vælge sæt fra forskellige materialer, former og farver.
Instruktioner
Trin 1
En af de vigtige faktorer, som du selv skal beslutte, inden du handler, er den fremtidige lagerplads for din service. Hvis du har et lille køkken, hvor der ikke er plads til unødvendige ting, er det usandsynligt, at du holder receptioner for tyve mennesker - du har simpelthen ikke noget sted at tilberede alle disse forskellige retter. Derfor bør du ikke rod i et sådant rum med omfangsrige tjenester, selvom de er billige.
Trin 2
Den anden ting at tænke på, før du vælger et sæt køkkengrej, er til hvilke lejligheder vil du bruge det? Uanset om det bliver en højtidelig gudstjeneste eller tallerkener og kopper til hver dag. Hvilken slags mad du er vant til at tilberede og servere til bordet, påvirker også valg af redskaber. Hvis du er fan af japansk køkken, har du næppe brug for en sovsbåd, salatskål og terrin. Hvis du kan lide enkle rustikke retter, så er et sæt keramiske gryder noget for dig. De, der foretrækker at spise i en restaurant og kun behandle gæster derhjemme med dessert, skal være opmærksomme på kaffe eller tesæt.
Trin 3
Hvor mange mennesker der er i din familie, og hvor mange gæster du er vant til at se ved festbordet, påvirker antallet af sæt, du har brug for. Måske har du brug for flere af de samme højtidelige sæt, eller til familiens måltider er det bedre at købe bare sæt af samme eller endda forskellige, men matchende kopper og tallerkener. Når du køber redskaber til daglige måltider, skal du altid tage endnu et sæt - hvis noget går i stykker eller bliver ridset.
Trin 4
Til festlige måltider er det bedre at vælge et klassisk hvidt sæt med en guldkant. Den er velegnet til både en julemiddag og en påskefrokost. Et sådant sæt retter ser værdig ud og keder sig ikke, og du kan nemt ændre farveskemaet på det dækkede bord på grund af forskellige tilbehør: servietter, vaser, stativer til kort, buketter og kompositioner.
Trin 5
Hverdags sæt retter skal matches med designet af dit køkken. Du har råd til lyse og dristige kombinationer, hvis de passer til din stil.
Trin 6
Bordservice til hver dag kan være lavet af porcelæn, keramik, glas, ler (fajance, majolica). Vælg en festlig service fra fint porcelæn.
Trin 7
Vær opmærksom på plejen af din service. Det er sædvanligt at tage sig af feriesættet i hånden, men hverdagsopvasken skal være let at vaske i opvaskemaskinen, modstå høje vandtemperaturer og passe ind i rummet på dit eksisterende udstyr.
