Om aftenen med din familie er det så behageligt at drikke friskbrygget varm te med aromatiske hjemmelavede kager. Friske æbleburgere er gode til denne lejlighed. Derudover tilberedes de meget enkelt af de tilgængelige ingredienser og bages hurtigt.
Er det nødvendigt
- - Mel - 0,5 kg;
- - Granuleret sukker - 120 g;
- - Kyllingæg - 4 stk.;
- - Cremet margarine - 1 pakke (200 g);
- - Bagning af dej - 1 pose
- - Vanillin - 1 pose
- - Æbler - 4 stk.;
- - Pulveriseret sukker - 50 g (valgfrit)
- - Pergamentpapir.
Instruktioner
Trin 1
Skræl æbler og frø. Skær dem i små terninger. Skær et lille stykke af smørmargarinen, lad det smøre, og smelt resten i mikrobølgeovn, kasserolle eller vandbad.
Trin 2
I en stor skål skal du slå æggene og sukkeret i en stor skål og slå dem til en luftig masse. Du kan gøre dette med en mixer. Tilsæt derefter smeltet margarine og omrør.
Trin 3
Bland bagepulveret og vanillinen med mel og tilsæt i små portioner til ægsukkermassen. På dette tidspunkt anbefales det at bruge en ske eller en spatel.
Trin 4
Når alle melklumperne er opløst, tilsæt de skivede æbler til dejen og rør. Tænd for ovnen, og indstil temperaturen til 200 grader. Mens det opvarmes, skal du beklæde et bageplade med pergamentpapir og børste med det resterende stykke margarine.
Trin 5
Tag en spiseskefuld, hæld dejen i den og læg en servering på et bageplade. Fordel hele massen på samme måde. Det vigtigste er, at vores fremtidige boller ikke er for tæt på hinanden, fordi de i ovnen øges i størrelse.
Trin 6
Send det fyldte bageplade til den forvarmede ovn i 10-15 minutter, indtil den er gyldenbrun på boller. Fjern derefter genstandene og overfør dem til et stort fad. Hvis det ønskes, kan du drysse hver bolle med pulveriseret sukker, når de er kølet lidt af.