Apple strudel med kanel og rosiner er en lækker te-godbid! Alle kan klare forberedelsen af denne delikatesse, du skal bare følge instruktionerne.
Er det nødvendigt
- Til fire portioner:
- - æbler - 700 gram;
- - butterdej - 500 gram;
- - mandler, rosiner - 100 gram hver;
- - smør - 20 gram;
- - brunt sukker - 2 spsk. skeer;
- - kanel - 1 tsk;
- - brandy efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Skyl æbler, skåret i kvartaler, kerne, skåret i tynde kiler. Opløs olien i en stegepande, tilsæt æbler, sukker, hæld brandy i, lad den simre, indtil væsken fordamper.
Trin 2
Kombiner æbler med skoldede rosiner, kanel og malede mandler. Fyldningen viste sig.
Trin 3
Rul dejen ud i en rektangulær form. Drys med jorden brødkrummer. Læg den færdige æblepåfyldning ud, rul den til en rulle, klem kanterne.
Trin 4
Anbring strudel på et bageplade foret med bagepapir, pensl med smør eller vand, og læg det i ovnen. Kog i 40 minutter ved 200 grader.
Trin 5
Pensl den færdige æblestrudel med kanel og rosiner igen med smør, drys med pulveriseret sukker. Nyd din te!
