Denne søde gryderet med æble-ostemasse-ris vil appellere til alle familiemedlemmer og er perfekt til et morgenmåltid. Skålen tilberedes meget simpelt og hurtigt.
Er det nødvendigt
- - rundkornet ris - 200 g;
- - hytteost - 200 g;
- - mælk 2, 5% - 300 ml;
- - vand - 2 glas
- - æg - 2 stk.;
- - æbler af mellemstørrelse - 3-4 stk.;
- - sukker - 5 spsk. l.;. l.;
- - melis - 1 spsk
- - smør - 50 g;
- - citron - 1 stk.;
- - malet kanel - 2 tsk;
- - salt - en knivspids.
Instruktioner
Trin 1
Kog risen i saltet vand, indtil den er halvt kogt. Kombiner ris og hytteost, tilsæt 1 spsk sukker. Røre rundt.
Trin 2
Vask æblerne med vand, skræl, fjern kernen. Skær æblerne i 1 centimeter tykke skiver. Drys med citronsaft.
Trin 3
Pisk æg med 25 gram blødgjort smør, tilsæt 3 spsk sukker og mælk. Rør blandingen med en mixer.
Trin 4
Bland 1 spsk sukker og kanel.
Trin 5
Smør en bageplade med den resterende olie. Placer halvdelen af ris og hytteost i bunden af formen. Placer alle de skivede æbler oven på risen. Drys æbler med en blanding af sukker og kanel. Læg et lag ris og hytteost ovenpå igen. Hæld alt sammen med æg-mælkeblandingen og sæt gryden i ovnen forvarmet til 220 grader i 30-40 minutter.
Trin 6
Afkøl den færdige gryde let, drys med pulveriseret sukker og server.
