"Marmor" ostemasse-chokolade gryderet er lavet af hvid og chokoladedej, hvorfor der opnås en så smuk effekt. Server en færdiglavet gryderet med te eller kaffe - dine kære vil sætte pris på din indsats!
Er det nødvendigt
- Til chokoladedej:
- - smør - 200 g;
- - mørk chokolade - 200 g;
- - fem æg
- - sukker, mel - 5 spsk. skeer;
- - en pose vaniljesukker.
- Til hvid dej:
- - hytteost - 400 g;
- - to æg
- - creme fraiche - 6 spsk. skeer;
- - sukker - 4 spsk. skeer;
- - mel - 2 spsk. skeer;
- - en pose vaniljesukker.
Instruktioner
Trin 1
Pisk hytteosten med creme fraiche, sukker, mel og æg, indtil den er glat. Den hvide dej er klar.
Trin 2
Smelt mørk chokoladesmør separat i et vandbad, og afkøl blandingen. Pisk æg med sukker og vaniljesukker, bland med chokolade. Tilsæt mel, rør eller pisk med en mixer. Det viste sig at være en chokoladedej.
Trin 3
Smør formen med olie. Sæt chokoladedejen i den, derefter ostemassen. Lav pletter med en træpind.
Trin 4
Bages i 40-60 minutter i ovnen ved 180 grader. Nyd din te!
