Pandekager er et godt alternativ til den allerede kedelige fastfood. De kan tilberedes til morgenmad. Og gør det om aftenen, og varm det bare op om morgenen. Og fodre familien med en lækker og sund morgenmad. Du kan tage dem med på arbejde, det vil tjene som en fremragende snack eller tilføjelse til salat og yoghurt. Og vigtigst af alt gør et stort udvalg af påfyldninger til pandekager dem til en alsidig skål. Hvis du spiser en sund kost, er pandekager med æbler, havregryn og kanel sikker på at behage det. Derudover er fordelene ved disse tre komponenter indlysende.
Er det nødvendigt
- Til testen
- - 0,5 liter mælk
- - 2 spsk vegetabilsk olie
- - 2 æg
- - salt efter smag
- - mel
- Til påfyldning
- - tre mellemstore æbler
- - to spiseskefulde olivenolie
- - tre spiseskefulde havregryn
- - kanel efter smag
- - en spiseskefuld rørsukker
- - en spiseskefuld citronsaft
Instruktioner
Trin 1
For at lave pandekager med æbler, havregryn, kanel skal du forberede dejen. Tilsæt æg, mel og salt til varm mælk. Forbered dejen på den sædvanlige måde til pandekager. Tilsæt vegetabilsk olie. Pisk godt med en piskeris eller mixer.
Trin 2
Forbered fyldet til pandekagerne. Vask æblerne og skræl dem. Gnid på et groft rivejern. Hæld citronsaft over æblerne. Forbered en langsom komfur. Hæld olivenolie i, sæt æbler og tænd stegningen i 15 minutter. Tilsæt tre spiseskefulde havregryn, en spiseskefuld rørsukker, kanel og bland godt. Lad det sidde i en langsom komfur i 15 minutter.
Trin 3
Forbered en gryde til bagning af pandekager. Varm det godt op, tilsæt lidt vegetabilsk olie og bages. Når alle pandekager er færdige, skal du fylde dem med påfyldning af æble, kanel og havregryn.
