Let saltede agurker er et traditionelt hit i sommersæsonen. Lækre og sprøde agurker er den bedste snackmulighed til enhver tid på året, men de er simpelthen lækre om sommeren. Let saltede agurker med hvidløg tilberedt i henhold til denne opskrift viser sig altid utroligt aromatiske og sprøde. Plus, de er meget nemme at forberede.
Er det nødvendigt
- - et kilo agurker
- - et hoved hvidløg
- - en flok dild
- - en spiseskefuld salt
- - gennemsigtig taske
Instruktioner
Trin 1
For at gøre let saltede agurker velsmagende og sprøde skal de være ordentligt forberedt. Til bejdsning anbefales det at tage agurker af samme størrelse, så de absorberer saltet jævnt. Hæld små stærke agurker med vand i to til tre timer. Til denne opskrift skal du skære enderne af agurkerne på begge sider til denne opskrift.
Trin 2
Tag en klar pose og læg agurkerne i den. Skræl et hoved hvidløg, gnid federne på et fint rivejern eller hugg i en blender. Vask en masse dild og hak fint. Læg hvidløg og dild i en pose.
Trin 3
For at tilberede let saltede agurker med hvidløg og dild, tilsæt en spiseskefuld salt til dette beløb. Ryst posen godt, så indholdet blandes godt. Læg posen med let saltede agurker i køleskabet. Efter 12 timer er agurkerne klar til at spise.
