Curd soufflé med marmelade vil glæde hele din husstand med sin unikke smag. Og vigtigst af alt er de meget lette at forberede!
Er det nødvendigt
- Vi har brug for:
- 1. hytteost - 500 gram;
- 2. smør, semulje, mel, sukker - 40 gram hver;
- 3. kirsebær syltetøj - 120 gram;
- 4. kyllingæg - 2 stykker.
Instruktioner
Trin 1
Så lad os blive bekendt med metoden til at fremstille ostemasse. Hæld først vand (hundrede og halvtreds milliliter) i semuljen, læg på komfuret, kog det mørt over svag varme.
Trin 2
Mos æggeblommer med sukker. Bland semulje med æggeblommer og revet hytteost, tilsæt halvdelen af smøret (smelt det), bland alt godt.
Trin 3
Tilsæt derefter langsomt æggehviderne i blandingen, bland.
Trin 4
Coat formene med resten af olien, drys med mel, læg ostemassen på toppen. Kog souffléen i ovnen. Hvis det ønskes, kan du bage det i ovnen.
Trin 5
Hæld den færdige soufflé med kirsebærsyltetøj eller brug enhver anden, selvom cottage cheese passer godt sammen med kirsebær. Nyd dit måltid!
