Ostemasse soufflé er en lækker godbid for hele familien, der er let at lave. Dette er hvad jeg foreslår at gøre.
Er det nødvendigt
- - stort sødt æble - 1 stk;
- - gulerødder - 1 stk;
- - hytteost - 200 g;
- - æg - 3 stk;
- - sukker - 100 g
- - vanillin - en knivspids
- - smør - 2 spsk;
- - brødkrummer.
Instruktioner
Trin 1
Til gulerødder og æbler skal du fjerne huden og skære i små skiver. Bland disse ingredienser og bag dem i ovnen eller damp dem. Når de er fuldt kogte, tilsættes granuleret sukker og blandes til puré med en blender.
Trin 2
Pisk æggene i en separat kop, og kombiner dem derefter med hytteost. Vend denne masse til puré med en blender.
Trin 3
Kombiner hytteost og ægpuré med gulerod og æblepuré. Tilsæt også vanillin. Bland alt grundigt. Som et resultat får du en dej, der har samme konsistens som flydende creme fraiche.
Trin 4
Smør en bageplade med smør og drys med brødkrummer. Hvis ikke, kan du bruge havregryn.
Trin 5
Læg den resulterende dej på en bageplade og læg den i en ovn, der er forvarmet til 170 grader i cirka 45 minutter.
Trin 6
Når skålen er klar, skal den afkøles og derefter sættes i køleskabet. Der skal den stå i mindst 2 timer. Når tiden er gået, skal du fjerne desserten fra formen og servere. Ostemasse soufflé er klar!
