Boller Med Fetaost Og Soltørrede Tomater

Indholdsfortegnelse:

Boller Med Fetaost Og Soltørrede Tomater
Boller Med Fetaost Og Soltørrede Tomater

Video: Boller Med Fetaost Og Soltørrede Tomater

Video: Boller Med Fetaost Og Soltørrede Tomater
Video: Olives and Sun-Dried Tomatoes Dinner Rolls - Italian Dinner Rolls 2024, November
Anonim

Krydret boller med fetaost og soltørrede tomater vil være en fremragende snack til ethvert måltid.

Boller med fetaost og soltørrede tomater
Boller med fetaost og soltørrede tomater

Er det nødvendigt

  • - bagepapir;
  • - pergament
  • - olivenolie 2 spsk. skeer;
  • - løg 1 stk.
  • - hvedemel 2, 5 glas;
  • - bagepulver;
  • - fetaost 150 g
  • - hakket basilikum 1 spsk. skeen;
  • - hakket oregano 1 spsk. skeen;
  • - hakkede soltørrede tomater 0,5 kopper;
  • - mælk 1 glas
  • - æggeblomme 1 stk.
  • - salt.

Instruktioner

Trin 1

Skræl løg, hak fint og steg i olivenolie. Riv osten på et fint rivejern. Efterlad lidt ost til pynt.

Trin 2

Sigt mel, bagepulver og salt i en dyb skål. Tilsæt løg, hakkede greener og soltørrede tomater. Bland hele blandingen godt. Hæld mælk i massen i en tynd strøm for at gøre en blød dej. Ælt dejen på et melet bord.

Trin 3

Del dejen i 6 dele, form hver til en rund flad bolle, skåret i skiver med en skarp kniv fra midten til kanterne. Læg et bageplade med pergament og læg de formede boller ud. Drys med ost ovenpå og pensl med æggeblomme. Bages i 20-25 minutter ved 200 grader.

Anbefalede: