En bacon sandwich er en temmelig stor morgenmad eller snack. At kende den klassiske bacon sandwich opskrift, kan du nemt gøre den eksklusiv ved at tilføje en anden ingrediens til opskriften.
Er det nødvendigt
- - bacon,
- - brød,
- - smør,
- - salatblad
- - en tomat,
- - et æg.
- - ost
- - peberfrugt
Instruktioner
Trin 1
For en sandwich er det nok at tage 2-3 skiver bacon. Anbring en stegepande over medium varme. Der er ikke behov for at tilføje smør, da baconet delvist smelter, når det opvarmes. Steg det, vend det lejlighedsvis. Undgå at bacon brænder. Ideelt set bliver den stegt indtil den er sprød. Tøm fedtet fra stegepanden straks efter tilberedning af bacon. Ellers vil det være meget vanskeligt at rengøre gryden.
Trin 2
Skær brødet diagonalt for at danne trekanter. Eventuelt kan du skåle brødet i en brødrister eller ovn. Tag en trekant og olie den godt.
Trin 3
Læg et salatblad oven på brødet og ovenpå det tidligere stegte bacon.
Trin 4
Til en klassisk bacon sandwich, tilsæt den skivede tomat og dæk sandwichen med en anden skive brød. Denne sandwich kaldes også BLT.
Trin 5
Hvis du kan lide flere saftige sandwicher, kan du tilføje din yndlingssauce eller ketchup mellem bacon og tomat.
Trin 6
For at lave en engelsk morgenmadsandwich skal du placere et stegt æg oven på baconet.
Trin 7
For at gøre sandwichen perfekt til dig, kan du tilføje dine yndlingspåfyldninger. De mest almindelige er ost, frisk eller syltet agurk skåret i tynde skiver, løg eller paprika.
