Hvidløgsbrød er populært hos mange. Der er mange opskrifter til forberedelse, alle vælger en mere bekvem en for sig selv. For at overraske gæster med en usædvanlig smag kan du bruge bagt hvidløg til madlavning i stedet for den sædvanlige friske.
Er det nødvendigt
- - 120 g smør
- - 3 hoveder hvidløg
- - 2 spiseskefulde olivenolie
- - Fransk baguette
- - 2 spiseskefulde hakket persille
- - 100 g revet parmesan
- - en knivspids salt.
Instruktioner
Trin 1
Forvarm ovnen til 160 ° C. Skær toppen af hvert hvidløgshoved, så alle fedter er synlige.
Trin 2
Overfør hvidløg til folien, drys med olivenolie, pakk ind og bages i 50 minutter.
Trin 3
Del den færdige og afkølede hvidløg i fed, hugg med en kniv. Finhak persille, bland med smør, hvidløg og revet parmesan, salt.
Trin 4
Skær brødet i stykker, smør det med hvidløgsolie og sæt det i ovnen (200C) i et par minutter, så det bliver brunt og sprødt. En lækker snack er klar!
