Svinekød Med Appelsiner

Indholdsfortegnelse:

Svinekød Med Appelsiner
Svinekød Med Appelsiner

Video: Svinekød Med Appelsiner

Video: Svinekød Med Appelsiner
Video: Свинина в апельсинах ( Pork in oranges) 2024, Kan
Anonim

Svinekød med appelsiner koges i en gryde, så alle næringsstoffer i kød og appelsiner bevares. Det viser sig at være en meget aromatisk skål fra et minimum af ingredienser.

Svinekød med appelsiner
Svinekød med appelsiner

Er det nødvendigt

  • - 500 g svinekød
  • - 3 appelsiner
  • - 1 løg
  • - 2 spsk. spiseskefulde ghee og mel;
  • - laurbærblad, peber, salt.

Instruktioner

Trin 1

Forvarm ovnen til 190-200 grader.

Trin 2

Varm ghee i en lerpotte.

Trin 3

Skyl svinekød, skåret i små stykker, tilsæt til gryden. Salt, peber, tilsæt mel, bland.

Trin 4

Luk gryden med et låg, læg den i ovnen, lad den simre i 20 minutter.

Trin 5

Hæld en lille mængde varmt vand i gryden, så det helt dækker kødet. Lad det simre indtil det er halvt kogt.

Trin 6

Skræl appelsinerne, fjern frøene. Skær i store skiver, steg dem let i olie. Steg det hakkede løg separat.

Trin 7

Tilsæt løg og appelsiner, laurbærblade i gryden til kødet. Lad det simre, indtil kødet er fuldt kogt.

Anbefalede: