En simpel opskrift til fremstilling af en populær salat. Denne salat adskiller sig fra den klassiske opskrift, idet kylling tilsættes den. Du kan bruge både almindelig kogt kylling og grill. Caesar salat serveres i de bedste restauranter i verden.
Er det nødvendigt
- - 1 flok salat
- - 3 kyllingæg
- - 200 g kyllingebryst
- - 50 g parmesanost
- - 2 fed hvidløg
- - citron;
- - Hvidt brød;
- - cherrytomat til dekoration.
Instruktioner
Trin 1
Lad os begynde at forberede salaten ved at forberede alle ingredienserne. Skyl og tør salatblade. Kog æg hårdkogt.
Trin 2
Hak hvidløg og bland med olivenolie.
Trin 3
Skær det hvide brød i små terninger, som skal steges i en varm gryde, indtil den er gyldenbrun.
Trin 4
Kyllingebryst skal være peber og salt efter smag, steg i olivenolie.
Trin 5
Alle ingredienser er klar, det er stadig at samle alt i en enkelt helhed. Salatblade og groft hakkede æg anbringes i en salatskål. Drys salaten med krutoner og revet ost ovenpå. Sæt med olivenolie og friskpresset citronsaft.
Trin 6
Skær brystet i store stykker og læg det i en salatskål. Pynt med halvdele af cherrytomater. Salat klar.
