For hver sød tand er en af yndlingsdelikatesser chokolade og alt, hvad der er lavet på basis af det. Charlotte med chokolade og kirsebær er en lækker dessert til te. Det vil blive værdsat af enhver sød elsker. En sådan charlotte fremstilles i en multikooker, hvilket er meget praktisk og let. Aromaen af chokoladekage vil virkelig vække din appetit.
Er det nødvendigt
- Til kagen:
- - sukker 2/3 kop
- - æg 2 stk.
- - mel 2/3 kop
- - mørk chokolade 25 g
- - frosne eller dåse kirsebær 2/3 kop
- - smør 40 g
- Til glasur:
- - mørk chokolade 70 g
- - fløde (fedtindhold 33%) 1 spsk. skeen
Instruktioner
Trin 1
Bland mel, sukker og æg med en piskeris, mixer eller blender for at få en homogen fluffy masse.
Trin 2
Riv chokoladen og dræn saften fra kirsebærene. Hvis hun har knogler, skal de fjernes.
Trin 3
Kombiner den piskede dej med chokolade og bær. Bland alle ingredienser omhyggeligt.
Trin 4
Smør bunden og siderne af multikogeskålen med olie og spred dejen. Charlotte er kogt i 1 time i tilstanden "Bagning". Når tiden er udløbet, skal du åbne låget på multikogeren og lade kagen afkøle lidt i 15-20 minutter. Fjern den derefter forsigtigt.
Trin 5
Vi forbereder glasuren til dekoration: i et vandbad skal du smelte chokoladen og tilføje fløde til den.
Trin 6
Hæld charlotte helt med den resulterende glasur eller lav et maske over bagningen. Når glasuren er stivnet, kan kagen serveres.
