Chokoladekager er den mest almindelige delikatesse, da smagen af chokolade næsten ikke efterlader nogen ligeglad. Cookies kan bages til et venligt teselskab, et børnefest eller som en snack på vejen.
Er det nødvendigt
- - 240 gr. bitter chokolade (til dej);
- - 4 spiseskefulde smør (ca. 50-55 gr.)
- - 90 gr. mel;
- - en halv teskefuld bagepulver og salt
- - 2 store æg
- - 150 gr. Sahara;
- - en teskefuld vanilleekstrakt
- - 150 gr. bitter chokolade (til dekoration).
Instruktioner
Trin 1
Forvarm ovnen til 175 ° C. Skær chokoladen i terninger (separat 240 gr. Og separat 150 gr.)
Trin 2
Pisk sukker, æg og vanilleekstrakt med en mixer, indtil det er luftigt.
Trin 3
Smelt smørret og 240 gr i et vandbad. chokolade.
Trin 4
Kombiner chokolade med luftig ægsukkercreme.
Trin 5
Tilsæt en blanding af mel, bagepulver og salt, ælt en homogen dej.
Trin 6
Tilsæt de resterende chokoladestykker til dejen.
Trin 7
Vi spreder en skefuld dej på et bageplade, der er dækket med bagværk, i en afstand på 2,5 cm fra hinanden.
Trin 8
Vi bager i 12-15 minutter. Lækker dessert er klar!
